🥐 İstanbul’da Fransız Esintisi: EKS Mutfak Akademisi’nde Unutulmaz Bir Fransız Ekmekleri Atölyesi! 🥖
Merhaba lezzet tutkunları ve mutfak meraklıları! İstanbul’un kalbinde, Kadıköy’de yer alan EKS Mutfak Akademisi, sizi Fransa’nın o meşhur fırınlarının sıcaklığını ve enfes kokularını evinize taşıyacak bir etkinliğe davet ediyor. “French Bakery” atölyesi ile Fransız ekmek yapımının inceliklerini keşfederken, mutfağınıza yepyeni bir soluk getireceksiniz. ✨
Bu özel atölyede, deneyimli şefler eşliğinde, Fransız fırıncılığının en sevilen lezzetlerinden bazılarını hazırlayacaksınız. Ders boyunca sadece tarifleri öğrenmekle kalmayacak, aynı zamanda ekmek yapımının püf noktalarını da deneyimleyerek öğreneceksiniz. Kendi ellerinizle yoğurduğunuz hamurların fırından mis gibi kokular yayarak kabarmasına şahit olmak, paha biçilemez bir deneyim olacak! 🤩
Atölyede Neler Öğreneceksiniz?
- Dilim Zeytin Biberiyeli Fougasse: Güney Fransa’nın rustik lezzeti Fougasse, zeytin ve biberiyenin aromasıyla buluşuyor. Bu atölyede, Fougasse’ın kendine has yapısını ve lezzetini nasıl yakalayacağınızı öğreneceksiniz.
- Brioche: Fransız kahvaltılarının ve tatlılarının vazgeçilmezi, tereyağlı ve yumuşacık Brioche! Bu zengin ve lezzetli ekmeğin sırlarını keşfedin.
- Country Bread (Yarı Ekşi Mayalı): Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için Yarı Ekşi Mayalı Country Bread. Uzun fermantasyonun ekmeğe kattığı derin aromayı ve dokuyu deneyimleyeceksiniz.
Bu atölye, hem ekmek yapımına yeni başlayanlar hem de kendini geliştirmek isteyen deneyimli fırıncılar için mükemmel bir fırsat. Sıcak ve samimi bir ortamda, yeni lezzetler keşfederken keyifli ve öğretici bir gün geçireceksiniz. Unutmayın, kontenjanımız sadece 10 kişi ile sınırlı! Yerini ayırtmak için acele edin! 😉
🗓️ Etkinlik Detayları
📆 Tarih: 26 Mart Çarşamba, 15:00 – 18:00
📍 Mekan: EKS Mutfak Akademisi İstanbul
🏠 Adres: Validebağ Meydanı, Koşuyolu Mehmet Akman Sok. No: 3-5/2, Kadıköy, İstanbul
Kayıt ve Bilgi İçin: [Web Sitenizin veya İletişim Bilgilerinizin Bağlantısı BURAYA]
Fransız fırıncılığının büyülü dünyasına adım atmak ve kendi mutfağınızda harikalar yaratmak için bu eşsiz fırsatı kaçırmayın! 🥐🥖👩🍳
Comments