Kocaeli’de Türkiye’ye Örnek Sakatat Tesisi Yükseliyor!
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Solaklar yolu üzerinde inşa ettiği sakatathane projesinde sona yaklaşılıyor. Çalışmaların %95’i tamamlandı ve tesisin açılışı için geri sayım başladı!
Büyükşehir’den Yine Bir İlk: Modern Sakatat İşleme Merkezi
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, yenilikçi projeleriyle adından söz ettirmeye devam ediyor. Türkiye’de benzeri olmayan “Sakatathane Hizmet Binası”, ülke genelinde bir ilk olma özelliği taşıyor. Solaklar yolu üzerindeki modern mezbahanenin altında hayata geçirilen bu tesis, Kocaeli’nin et ve et ürünleri sektörüne yeni bir soluk getirecek.
Son Teknolojiyle Donatılmış Tesis Hizmete Hazır
Toplamda 672 metrekarelik inşaat alanına sahip olan tesiste, çeşitli hayvansal ürünlerin hijyenik koşullarda işlenmesi hedefleniyor. Tesis içerisinde iç organlar, kelle, ayaklar, işkembe ve bağırsak gibi ürünler modern yöntemlerle işlenerek paketlenecek. Proje kapsamında mal kabul, işleme ve paketleme alanlarının yanı sıra, ürünlerin tazeliğini korumak için soğuk odalar da bulunuyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu projeyle hem sağlıklı ve güvenilir gıda üretimine katkı sağlayacak hem de bölgedeki hayvancılık sektörünün gelişimine destek olacak.
Comments